Blog

Priprema za zdravu prehranu za sve koji počinju “od sutra”

priprema-za-zdravu-prehranu-za-sve-koji-pocinju-od-sutra-iva-nutricionista
Motivacija

Priprema za zdravu prehranu za sve koji počinju “od sutra”

Po tko zna koji put počinješ od sutra, nakon rođendana, nakon svadbe, nakon tko-zna-čega.
Ako se pronalaziš u ovoj rečenici, nastavi čitati dalje. Donosim ti 4 važna koraka koja trebaš ispuniti i garantiram ti uspjeh u promjeni prehrane na bolje.

1. Izbaci iz stana sav junk food, slatkiše, grickalice, sokove i ostale namirnice koje te koče na putu promjene

Podijeli ih, riješi ih se. Ostavi samo tamnu čokoladu s preko 75% kakaa. U situacijama kada poželiš pojesti čips, a nemaš ga u stanu, teško da ćeš se spremiti i ići ga kupiti bez da tijekom tog procesa ne pomisliš “možda ipak ne trebam čips”. Ako malo pregledaš moj (ili druge) instagram profile posvećene prehrani naći ćeš hrpe zdravih verzija deserta i grickalica. Upravo čar pripreme hrane daje dodatnu vrijednost onome što ćeš jesti znajući da svome tijelu ne činiš loše.

priprema-za-zdravu-prehranu-za-sve-koji-pocinju-od-sutra-iva-nutricionista_junk_food

2. Napravi u bilješkama mobitela popis namirnica

Napravi u bilješkama mobitela popis namirnica koje ćeš jesti i koje voliš. Ispred svake namirnice stavi oznaku koju možeš ‘checkirati’ kada ju trebaš kupiti. Na taj način ćeš isplanirati i ubrzati postupak kupovine. Kada primjetiš da na popisu nešto nedostaje, dodaj. Tako ćeš kreirati vlastiti katalog proizvoda koje koristiš i koji ti trebaju i nećeš lutati po dućanu i neplanirano stavljati u košaricu. Veću odnosno tjednu nabavku napravi subotom. U nedjelju imaš sve potrebno za dobar #mealprep za tjedan.

3. Napravi plan obroka ili angažiraj nutricionista/icu

Napravi plan obroka ili angažiraj nutricionista/icu da ti pomogne. Na taj način ćeš imati jasan raspored obroka koji će biti kompletni i nutritivno izbalansirani i prevenirat ćeš grickanje između obroka za koje se često ispostavi da je glavni uzrok prekomjerne kilaže.

Tips: Ukoliko ti životni stil omogućava da jedeš 4 puta dnevno, možeš jesti doručak prije ili čim dođeš na posao, ručak oko 12-13 sati, treći obrok oko 16 sati i posljednji obrok oko 20 sati. Svaki obrok neka ima tri makronutrijenta (UH, P i M). Biraj nešto iz skupine UH; riža, krumpir, tjestenina, proso, heljda, kus kus, tortilje, batat, ječam, rižini krekeri.

Zatim biraj nešto iz skupine P: piletina, puretina, svinjetina, janjetina, teletina, riba ili tofu. Dodaj izvor M: ulje (maslinovo, laneno, bučino) ili orašasti plodovi, namazi od orašida, avokado, sjemenke, masline. Sve staviš na posteljicu od zelenih lisnatih salata. Ta-dam! Tvoj obrok je nutritivno bogat.

priprema-za-zdravu-prehranu-za-sve-koji-pocinju-od-sutra-iva-nutricionista_mealprep_priprema_hrane_02

4. Nosi hranu sa sobom

Uzalud je sve gore navedeno ako odeš na posao, ogladniš i pojedeš prvo što nađeš na uredskom stolu. Najljepši je osjećaj kada se bliži vrijeme ručka, osjećaš blagu glad i imaš pored sebe posudu s hranom koju si sama pripremila. 🙂